注意啦！不能和羊奶一起吃的7種食物，你知道幾個(gè)？

關(guān)于飲食，你一定聽說過“食物相克”“食物禁忌”等理論！

就像我們經(jīng)常喝的羊奶，雖然營養(yǎng)豐富、鈣含量高，但仍有很多人還“不會(huì)喝”羊奶，有些不正確的方式不僅無益，還會(huì)傷身！

今天來給大家一并說說~

羊奶和韭菜（或菠菜）不能一起吃，因?yàn)榫虏?或菠菜)草酸過多，混合食用會(huì)影響鈣的吸收。

因羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白，如在酸性情況下，酪蛋白易凝集，易導(dǎo)致消化不良和腹瀉，從而影響羊奶的消化與吸收。因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用以下幾種水果哦。

（酸性水果如：橘子、檸檬、橙子、楊梅）

羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。鮮羊奶在超過56℃時(shí)不要加糖哦，等煮好羊奶后稍涼些方可加入適量蔗糖。

羊奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食極大影響鈣的吸收，甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。

兩者會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，從而影響人體對(duì)藥物的吸收。因此，服藥前后1小時(shí)最好也不要攝入羊奶。為了保險(xiǎn)起見，還是用溫水服藥吧。

喝羊奶時(shí)不應(yīng)同時(shí)飲用茶水，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)阻礙羊奶中鈣離子的吸收，前后1小時(shí)最好不要喝奶。

豆?jié){中含有的抑制因子和胰蛋白酶，能夠刺激腸胃和抑制胰蛋白酶的活性，而這種物質(zhì)要經(jīng)過高溫蒸煮才能被破壞，而羊奶高溫蒸煮則會(huì)降低營養(yǎng)價(jià)值。所以羊奶和豆?jié){是不宜同煮。

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，腸胃蠕動(dòng)加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時(shí)間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。

因此，最好是能在喝羊奶之前，先吃一點(diǎn)像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。

煮羊奶時(shí)，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過高，如果長時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價(jià)值。

羊奶的擱置時(shí)間不能過久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時(shí)間過久，會(huì)有大量細(xì)菌繁殖，對(duì)身體健康不利。

保溫杯里裝枸杞，但最好不要裝羊奶哦~羊奶要及時(shí)飲用，否則容易導(dǎo)致大量的細(xì)菌繁衍，飲用之后容易產(chǎn)生不適感。

總而言之，要補(bǔ)充營養(yǎng)，多喝羊奶、喝夠羊奶，準(zhǔn)沒錯(cuò)~平時(shí)保持好心情，注意一下羊奶的禁忌，保持飲食均衡就可以啦！