羊大師：這5大健康謠言騙了你多少年？趕緊了解清楚別再上當

朋友圈或者親友群里經(jīng)?？吹狡叽蠊冒舜笠贪l(fā)的一些所謂的“為了你好”的健康謠言，比如“味精對人體有害不能吃，雞精是好的可以用”。懂的人知道是謠言，不懂的人往往就信了。

那么，以下6大健康謠言，你都信了多少？

謠言1：別喝茶了，會導致骨質疏松

這種謠言的出發(fā)點是喝茶會影響鈣的吸收，從而導致骨質疏松。但實際上，茶葉中不僅富含抗氧化成分，還富含鉀、氟等礦物質，適量飲用反而有利于骨骼健康。

中國醫(yī)學科學院的科學家在《營養(yǎng)研究》上發(fā)表的研究報告顯示，每天適量的茶水攝入能增強骨密度，降低骨折風險。所以，喝茶并不會導致骨質疏松。

謠言2：味精是化工產(chǎn)品，對人體健康有害

關于味精的謠言影響非常廣泛，老一輩深信不疑，堅決不使用味精。常見謠言說法是“味精是人工合成的化工產(chǎn)品，對人體健康有危害”。實際上，味精的主要成分為谷氨酸鈉，是一種自然存在于多種食品中的氨基酸。

世界衛(wèi)生組織及其他權威機構均未發(fā)現(xiàn)其對人體的危害。適量使用味精能提升食物的鮮味，適合做菜時增香。想要更健康的飲食，遵循適度原則才是關鍵。

謠言3：復原乳是“假牛奶”，別喝了

復原乳是“假牛奶”的謠言讓多少寶媽破防？事實上，復原乳是用奶粉加水復原成與原來生鮮乳中蛋白質、脂肪、固形物等物質的比例基本相當?shù)娜橐海?/span>是經(jīng)過國家認證的合法乳制品，并不是所謂的“假牛奶”。

復原乳作為一種既能夠保證生乳營養(yǎng)成分流失最少，又能大幅度降低生產(chǎn)貯運成本的乳制品生產(chǎn)方式，在確保合規(guī)使用和標識的前提下，能滿足更多人的營養(yǎng)需求。

謠言4：“零添加”食品就是沒有任何添加，非常健康

近年來，“零添加”標簽成為了不少消費市場的熱詞，許多人因此趨之若鶩。然而，食品的健康與否不能單純依賴于這一標簽。有時候適量的食品添加劑，反而可以減少和消除食品制作過程中有害物的產(chǎn)出。國家標準才是判斷食品安全性的重要依據(jù)。

零添加很多時候并非是沒有任何添加，僅僅是為了營銷噱頭而已。因此，消費者應更加關注產(chǎn)品成分的透明性，而不是單單依賴于營銷的噱頭。

謠言5：蘑菇有重金屬，有毒不能吃

這個謠言主要是來源于蘑菇很強的吸附重金屬的能力，但這不等于含有！現(xiàn)在蘑菇是采用無土栽培技術進行種植，不會接觸到重金屬，也就避免蘑菇吸附重金屬而受到污染。

而且重金屬對蘑菇生長沒有益處，所以也不存在人為添加問題。因此，市場上的蘑菇一般不會積累重金屬。只要正常購買，并適量消費，享受美味的蘑菇是完全沒問題的。

面對健康謠言，我們要用科學的視角看待，不必恐慌。信息時代下，很多謠言在網(wǎng)上不攻自破，不了解情況的時候，先去看去聽再做決定，不信謠不傳謠，當謠言出現(xiàn)時，理性判斷，再作出明智選擇。